Sowa Apartments Bydgoszcz
Arquitetura, Interiores
Uma encomenda surgida durante a colaboração com a família de confeitaria Sowa. A transformação da antiga sede do Banco PKO, na ul. Dluga 57, num apart-hotel de 4 estrelas com 13 apartamentos distribuídos por cinco pisos e uma área líquida total de 964 m², na zona de conservação da Cidade Velha de Bydgoszcz. Ao longo de 3 anos de trabalho, entre 2017 e 2019, o projeto incluiu levantamento arquitetónico, licenciamento patrimonial junto de várias entidades, intervenção estrutural, um novo elevador exterior com revestimento em vidro Lacobel, termomodernização completa da fachada com 18 cm de isolamento em lã mineral, e o design de interiores para três tipologias de apartamento, A, B e C, além do Lulu Bistro no rés-do-chão.
O edifício situa-se na zona de conservação da Cidade Velha e numa zona de proteção arqueológica, classificado como 52.MW-U ao abrigo do Plano Local de Desenvolvimento Espacial. Não está individualmente inscrito no registo patrimonial, mas todas as obras exigiram consulta de impacto patrimonial, junto do Conservador Municipal de Monumentos e do Conservador da Voivodia. No exterior, as proporções originais das janelas mantiveram-se apesar da termomodernização. As secções novas receberam revestimento em tijolo clínquer sobre subestrutura suspensa, caixilharia em aço cinzento-escuro e elementos em aço termolacado. O novo elevador exterior ficou revestido em vidro Lacobel com acabamento mate, a refletir a fachada histórica em vez de competir com ela. A altura do edifício manteve-se inalterada, em 17,55 m.
O vestíbulo de entrada apresenta a paleta de materiais que percorre todo o edifício. Mármore rainforest em bookmatching nas paredes, com a veagem geológica a formar um padrão simétrico único em cada laje. O pavimento é em grés porcelânico antiderrapante Ariostea Onici Grigio, com um sistema de limpa-pés e dreno a fazer a transição da rua para o interior. Daqui, o elevador liga todos os pisos com acessibilidade total para cadeiras de rodas, sem soleiras acima de 20 mm em nenhuma parte do edifício.
A paleta de materiais vai buscar inspiração às florestas em torno de Bydgoszcz: tons quentes de nogueira, acentos verde-musgo em tinta látex Flügger e texturas de pedra natural. O projeto funciona também como extensão da marca Cukiernia Sowa, uma das pastelarias mais conhecidas da Polónia, fundada em 1946. A coruja da identidade aparece na sinalética, na orientação dentro do edifício, na papelaria de marca e nos chocolates artesanais deixados no balcão de mármore da entrada, como oferta de boas-vindas.
As áreas comuns seguem o mesmo padrão material dos apartamentos. Os corredores têm pavimento vinílico tecido Bolon Converso 105 060, em 105 m², com rodapé em MDF de nogueira americana, 8 cm, lacado e ignífugo. A escadaria em mármore tem balaustrada em aço preto a 110 cm de altura, degraus em grés e uma caixa com resistência ao fogo. Os corredores medem entre 26 e 27 m² por piso, com sinalética de orientação em aço escovado. Todas as tomadas e interruptores são Legrand Valena Allure em preto, em todo o edifício.
O rés-do-chão tem como âncora o Lulu Bistro, com 87,4 m², um restaurante e bar próprio que dá ao apart-hotel uma identidade de hospitalidade para lá do alojamento. Papel de parede art déco esmeralda com padrão geométrico, bancos corridos em couro cognaque, candeeiros pendentes em globo e pavimento em carvalho espinhado. O bistro funciona de forma independente, como destino gastronómico em Bydgoszcz, não apenas como serviço do hotel.
Os 13 apartamentos, distribuídos por cinco pisos, seguem três tipologias: Tipo A, de 31,8 a 38,4 m², Tipo B, de 24,8 a 26,6 m², e Tipo C, de 35,9 a 39,0 m². Todos são totalmente independentes, com kitchenette, sala de estar, quarto separado e casa de banho. A qualidade dos materiais é igual em todas as tipologias. Painel em folheado de nogueira em bookmatching e 22 peças de marcenaria personalizada definem cada apartamento: uma parede de cabeceira completa na zona de dormir, divisórias em vidro canelado com caixilharia de aço preto a separar o quarto da sala, e armários de cozinha em nogueira com bancada em mármore rainforest. O pavimento dos apartamentos é Wineo Purline Baja Pine, 1200 x 200 mm, com um total de 420 m² em todas as unidades, e peitoril de janela em nogueira americana, 3 cm de espessura, com verniz incolor.
Cada tipologia de apartamento apresenta uma configuração espacial diferente, mas mantém a mesma paleta de materiais. Um Tipo A típico, no primeiro piso, reparte-se assim: corredor com 5,80 m², casa de banho com 4,30 m², quarto com 9,60 m² e sala com 20,90 m². As divisórias em vidro canelado com caixilharia de aço preto separam a zona de estar da zona de dormir sem bloquear a luz natural. A iluminação soma mais de 224 pontos nos 13 apartamentos, com spots embutidos Spotline, candeeiros suspensos MOMA Studio e apliques de casa de banho Labra Yon, com classificação IP44.
As casas de banho são acabadas em zellige Litica Antica Aqua Verde, 45 m² no total, com cada peça ligeiramente diferente no vidrado e na dimensão, por ser produção artesanal cozida à mão. A especificação sanitária inclui sanitas suspensas Duravit Starck 3, lavatórios Duravit cortados à medida para o mobiliário, torneiras de parede Grohe Essence e conjuntos termostáticos de duche, cabines de duche personalizadas Radaway Euphoria KDJ, e toalheiros elétricos Terma Bone, 760 x 500 mm, em preto. Todas as instalações sanitárias usam estrutura Geberit Duofix Slim com placa de descarga cromada.
A identidade da coruja Sowa está presente em todas as escalas da experiência do hóspede: letras douradas em script na divisória de vidro do bistro, louça geométrica de marca, materiais impressos e painéis MOSSwall, 40 x 60 cm, cor Wasabi, 9 m² no total, como acento vivo nas áreas comuns.
As traseiras do edifício leem-se de forma diferente da fachada de rua. A elevação do pátio assume abertamente a intervenção contemporânea: o corpo do elevador em vidro Lacobel, o acesso reorganizado e a nova fachada traseira em tijolo clínquer. A frente preserva o carácter patrimonial. As traseiras mostram a segunda vida do edifício.
As plantas dos seis níveis mostram como a grelha estrutural original, da era do banco, foi reorganizada para acolher treze apartamentos, um restaurante completo com escritórios, 28,9 m², salas técnicas na cave, 177,6 m², e 238,3 m² de circulação partilhada, tudo dentro de uma envolvente patrimonial em que qualquer alteração de parede exigia aprovação da autoridade de conservação. O terreno inclui 10 lugares de estacionamento, 1 deles acessível, dentro do rácio municipal de estacionamento.
Os Sowa Apartments abriram em novembro de 2019. As classificações nas plataformas de reserva, entre 9,5 e 9,8, confirmaram a abordagem. Para a família Sowa, foi o último projeto de uma colaboração de quatro encomendas com o estúdio, a estender a sua marca da pastelaria para a hospitalidade.