Herbarium Hotel & SPA

Architektura, Wnętrza

LOKALIZACJAChomaza Szlachecka, Polska

ROK2013-2014

KATEGORIAArchitektura, Wnętrza

POWIERZCHNIA8,200 m2

BUDŻETEUR 6,000,000

STUDIODiogo Leitão — Założyciel, Rise.Design

WYRÓŻNIENIA

9 national spa & hotel awards · 2014–2019
1st: Best Romantic SPA in Poland (2017, 2019)
1st: Best ECO SPA (2018, 2019)

Herbarium Hotel and SPA to współfinansowany przez UE luksusowy czterogwiazdkowy hotel butikowy, powstały w wyniku restauracji i adaptacji XIX-wiecznego kompleksu dworskiego nad brzegiem Jeziora Chomiąskiego w regionie Pałuk w Polsce. Projekt obejmuje 8.200 m² w trzech połączonych budynkach: Stary Dwór, Nowy Dwór i Oficyna, połączonych podziemnym tunelem przejściowym, na sześciohektarowym parku krajobrazowym. Łączny budżet inwestycyjny: 6.000.000 EUR. Kompleks obejmuje 54 pokoje gościnne (5 apartamentów luksusowych), restaurację Werbena, pełny program spa oraz zaplecze konferencyjne.

Jesienna panorama posiadłości złożonej z trzech budynków, ukazująca Stary Dwór, Nowy Dwór i Oficynę usytuowane w obrębie XIX-wiecznego parku krajobrazowego nad Jeziorem Chomiąskim

Zlecenie było prowadzone przez jednego projektanta architektonicznego, w wieku 25-26 lat, na początku nie mówiącego ani słowa po polsku, koordynującego nadzór autorski, międzynarodowy łańcuch dostaw z kontenerami z Shenzhen, Foshan i Guangdong, oraz dokumentację zgodności regulacyjnej UE w języku, którego jeszcze nie znał. Hotel otworzył się w terminie w lipcu 2014 roku i otrzymał dziewięć krajowych nagród spa i hotelarskich w ciągu pięciu lat, w tym cztery pierwsze miejsca: Best Romantic SPA in Poland (2017 i 2019), Best ECO SPA (2018 i 2019).

Zmierzchowa panorama posiadłości z trzema budynkami oświetlonymi o zmroku, ze światłami alejek wyznaczającymi trasy przez park krajobrazowy

Nazwa "Herbarium" nawiązuje do zbioru botanicznego, a projekt traktuje ją jako całościowy leitmotiv. Ziołowe aromaty przenikają spa, elementy dekoracyjne inspirowane ogrodem pojawiają się w przestrzeniach wspólnych, wzory perforowanej blachy metalowej z motywami botanicznymi są projektowane na zamówienie do wezgłowi łóżek, a markowe kosmetyki ziołowe rozszerzają koncepcję na łazienkę gościa. Wzory haftu pałuckiego z lokalnej geografii kulturowej regionu Pałuk są reinterpretowane w nowoczesnej formie graficznej i stosowane w całym projekcie.

Widok zewnętrzny nocą, odsłaniający zabytkową architekturę dworską powyżej oraz współczesną, przeszkloną dobudówkę spa jaśniejącą poniżej, z widocznym basenem

Elementem-sygnaturą jest zawieszony basen infinity wewnątrz Starego Dworu, celowo umieszczony w budynku zabytkowym mimo znacznie większej złożoności technicznej niż wymagałoby rozwiązanie zewnętrzne. Naturalny spadek terenu stworzył idealne warunki: od strony parku basen znajduje się na poziomie parteru, od strony jeziora teren opada, tworząc częściowo podziemny poziom niższy. Niecka wyłożona mozaiką Bisazza jest połączona z sufitem napinanym Barrisol z Francji, wytwarzając potrójny efekt odbicia powierzchni wody, widoku krajobrazu i sufitu. Krawędź przelewowa sprawia, że woda wydaje się opadać w kierunku Jeziora Chomiąskiego.

Basen infinity — szerokie ujęcie z płytkami mozaikowymi, elementem kaskady wodnej, sufitem napinanym oraz leżakami z widokiem na tereny parkowe

Basen infinity z sufitem napinanym tworzącym turkusowe odbicia oraz kolumnami obramowującymi widok na krajobraz w tle

Basen infinity — ujęcie ukazujące szeroki widok z płytkami mozaikowymi, elementem kaskady wodnej, szklanymi ścianami oraz panoramą terenów parkowych

Wnętrze basenu infinity z sufitem napinanym, stalową kaskadą wodną, panoramicznymi oknami oraz leżakami przy basenie

Basen infinity — widok boczny z sufitem napinanym, leżakami, elementami wodnymi oraz krajobrazem widocznym przez przeszklenie

Dwa poziomy programu saunowego i relaksacyjnego poniżej są połączone z basenem kamienną kaskadą-schodami wodnymi. Wyposażenie obejmuje jacuzzi wyłożone mozaiką Bisazza, saunarium łączące saunę fińską, podczerwień i łaźnię parową, oraz sensoryczną salę relaksacyjną z inhalacją solankową i chromoterapią.

Basen infinity — zbliżenie, ukazujące detal mozaiki oraz odbicie sufitu napinanego w turkusowej wodzie

Poziom relaksacyjny basenu poniżej, z sufitem napinanym, powierzchniami mozaikowymi oraz leżakami na niższym poziomie spa

Hol wejściowy lobby z fotelami Barcelona, odsłoniętymi ceglanymi kolumnami oraz podłogą z trawertynu pod zabytkowym sufitem

Korytarz lobby prezentuje trójwymiarową drewnianą okładzinę ścienną obok foteli Barcelona i podświetlany onyksowy blat barowy. Posadzki korytarzy wykorzystują winyl tkany Bolon, zapewniając przejście między kamieniem i dębem stref hotelowych a lżejszą atmosferą wellness spa. Paleta kolorystyczna obejmuje chłodne niebieskie i tealowe tony w strefach wodnych, ciepłe tony dębu i orzecha w strefach gościnnych, czyste biele w spa i miękkie szarości jako dominujący neutralny.

Korytarz lobby z fotelami Barcelona, trójwymiarową drewnianą okładziną ścienną oraz podświetlanym onyksowym blatem barowym jaśniejącym bursztynowo na tle ścian z naturalnego kamienia

Korytarz z oznakowaniem kierunkowym, fotelami Barcelona oraz odsłoniętymi ceglanymi ścianami, łączący strefę hotelową z restauracyjną

Wejście do lobby z trójwymiarową drewnianą okładziną ścienną, fotelami Barcelona oraz znakiem kierunkowym do Restauracji Werbena

Podświetlany onyksowy element barowy jaśniejący ciepłym bursztynem obok ściany z naturalnego kamienia, z krzesłami Panton oraz lustrzaną ścianą w tle

Lounge z sofami Florence Knoll, odsłoniętymi ceglanymi ścianami, szklanym stolikiem kawowym oraz stylizacją z orchideami

Pokój gościnny z perforowanym wezgłowiem o motywie botanicznym, szafą lustrzaną oraz dębową podłogą w jodełkę

54 pokoje gościnne, w tym pięć apartamentów luksusowych, są w całości wyposażone w meble projektowane na zamówienie. Podłogi z desek dębowych, kamienne płytki łazienkowe, przesuwne drzwi lustrzane dla powiększenia przestrzeni i perforowane panele wezgłowia z motywem botanicznym, które przenoszą ziołowy leitmotiv do pokoi gościnnych. Apartamenty luksusowe prezentują ażurowe elementy dekoracyjne łączące się z naturalnym drewnem i kamieniem, z oknami wychodzącymi na jezioro i malowniczy staw.

Apartament luksusowy z perforowanym wezgłowiem o motywie botanicznym inspirowanym haftem pałuckim, fotelem Womb oraz ciepłą dębową podłogą w jodełkę

Specyfikacja meblowa to mid-century modern: fotele Eero Saarinen Womb w apartamentach, sofy Florence Knoll w lounge, lampy Achille Castiglioni Arco, stoliki kawowe Isamu Noguchi, krzesła Verner Panton w czerni i bieli w kawiarni oraz stoły Isamu Noguchi Cyclone w restauracji. Wszystko na dębowej podłodze w jodełkę.

Pokój gościnny z lustrem odbijającym wezgłowie o motywie botanicznym, lampkami nocnymi oraz ciepłym oświetleniem otoczenia

Sypialnia — zbliżenie, ukazujące detal perforowanego wezgłowia o motywie botanicznym z orchideami oraz lampkami do czytania

Wejście do pokoju z przesuwnymi drzwiami orzechowymi oraz widokiem przez uchylone drzwi na pokój gościnny z perforowanym wezgłowiem

Korytarz hotelowy z drzwiami do pokoi, biegnikiem dywanowym w paski oraz detalem balustrady z kutego żelaza

Strefa jadalna apartamentu z orzechowymi drzwiami, okrągłym stołem, kompozycją z orchidei jako centralnym akcentem oraz dębową podłogą w jodełkę

Apartament na poddaszu ze świetlikami dachowymi, fotelem Womb, biurkiem, wezgłowiem o motywie botanicznym oraz dębową podłogą pod skośnym sufitem

Kompozycja meblowa z fotelem Eero Saarinen Womb, lampą Achille Castiglioni Arco oraz stolikiem kawowym Noguchi na dębowej podłodze w jodełkę

Łazienka ze ścianami z naturalnego kamienia, deszczownicą, orzechową szafką pod umywalkę oraz lampami wiszącymi

Luksusowa łazienka z okładziną z kamienia trawertynowego, orzechową szafką pod umywalkę oraz lustrzanymi drzwiami przesuwnymi, odbijającymi ciepłą paletę materiałową

Wejście główne z brukowanym dziedzińcem, kamiennymi stopniami, kutymi żelaznymi balustradami oraz zabytkowym portykiem Starego Dworu

Wejście do Starego Dworu ustanawia sekwencję przybycia: brukowany dziedziniec, kamienne stopnie, kute żelazne balustrady i zabytkowy portyk. Recepcja Nowego Dworu prezentuje rzeźbiarską klatkę schodową z otwartymi stopniami dębowymi i szklaną balustradą, wznoszącą się na tle ściany-feature z naturalnego kamienia. Drewniany parawan lamelowy na podeście schodów pełni funkcję dekoracyjnej przegrody.

Widok zewnętrzny budynku Oficyny i stajni latem, z białymi ścianami, czerwonym dachem z dachówki oraz pojedynczym drzewem na tle błękitnego nieba

Recepcja z trójwymiarową drewnianą okładziną ścienną, ciemnym orzechowym biurkiem, podłogą z trawertynu oraz białymi liliami

Strefa recepcji z rzeźbiarską klatką schodową o otwartych stopniach dębowych, szklaną balustradą oraz ścianą-feature z naturalnego kamienia w Nowym Dworze

Restauracja Werbena zajmuje panoramiczną pozycję w Starym Dworze z przeszkleniami na trzy strony wychodzącymi na park. Granitowe powierzchnie, lite dębowe deski i stoły Cyclone wyposażają przestrzeń. Restauracja realizuje filozofię slow-food z naciskiem na lokalne tradycje kulinarne regionu Pałuk. Prywatna jadalnia ze stołem orzechowym i ekspozycją win zajmuje oddzielne pomieszczenie pod odsłoniętym ceglanym sufitem.

Rzeźbiarska klatka schodowa z otwartymi stopniami dębowymi, szklaną balustradą oraz drewnianym parawanem lamelowym

Wnętrze Restauracji Werbena z panoramicznym przeszkleniem, nakrytymi stołami, przegrodami o motywie botanicznym oraz drewnianymi regałami

Restauracja Werbena z panoramicznym przeszkleniem na trzy strony, stołami Cyclone oraz widokiem na ogrody posiadłości

Detal restauracji, ukazujący nakryty stół z karafką do wina oraz panoramicznym, jesiennym widokiem na park przez przeszklenie

Prywatna jadalnia i winiarnia ze stołem orzechowym, ekspozycją win na ścianie oraz odsłoniętym ceglanym sufitem

Korytarz spa pod pomalowanym na biało, zabytkowym sklepieniem kolebkowym z cegły, z podłogą z trawertynu oraz akcentami z tkanego winylu

Spa zajmuje sklepiony kolebkowo poziom piwnic Starego Dworu. Oryginalne ceglane sufity są pomalowane na biało, tworząc spokojne przestrzenie zabiegowe pod łukowatą murarką. Posadzka z trawertynu ciągnie się przez wszystkie korytarze spa. Gabinety zabiegowe noszą nazwy ziół (Mandragora, Werbena). Łazienki spa prezentują ściany z mozaiki w pionowe pasy z wolnostojącymi białymi umywalkami.

Korytarz spa z białą ścianą panelową, wnękami LED oraz drzwiami z owalnym przeszkleniem pod ceglanym sufitem

Korytarz spa z białymi drzwiami z owalnym oknem, wnękami LED z lawendą oraz ceglanym sklepieniem powyżej

Strefa recepcji spa ze ścianami z trawertynu, drzwiami gabinetu zabiegowego Mandragora oraz zielonymi roślinami

Gabinet zabiegowy spa pod pomalowanym na biało sklepieniem kolebkowym z cegły, z narzutami zabiegowymi wykończonymi koronką oraz stylizacją z orchideami

Łazienka spa ze ścianą z mozaiki w pionowe pasy, białymi wolnostojącymi umywalkami, orchideą oraz orzechowymi drzwiami

Toaleta spa ze ścianą z mozaiki w paski, wolnostojącymi umywalkami, orchideą oraz detalem orzechowych drzwi

Korytarz hotelowy z orzechowymi drzwiami, ażurową przegrodą o motywie botanicznym oraz dębową podłogą

Letnia panorama posiadłości Herbarium w złotej godzinie, ukazująca pełną skalę majątku w otoczeniu nadjeziornego parku

Letnia fasada zewnętrzna z kwitnącymi słonecznikami na pierwszym planie oraz zabytkowym budynkiem dworskim skąpanym w ciepłym świetle dziennym

Posiadłość ujawnia różne oblicza w zmieniających się porach roku. Złote letnie światło oblewa zabytkowe fasady ciepłem, słoneczniki ujmują budynki dworskie na tle parkowego krajobrazu. Zimą oszronione drzewa i śnieg transformują kompozycję, czerwone dachy dostarczając jedynego koloru na tle szarego nieba.

Widok zewnętrzny zimą ze Starym Dworem w śniegu, oszronionymi drzewami oraz czerwonym dachem z dachówki na tle szarego nieba

Specyfikacja materiałowa odzwierciedla międzynarodowy łańcuch dostaw: systemy sufitów napinanych Barrisol z Francji, mozaiki Bisazza z Włoch, winyl tkany Bolon ze Szwecji, kamień naturalny z Klinku, drzwi Interdoor, łazienki Sanindusa, oraz meble i elementy dekoracyjne z Chin (Shenzhen, Foshan, Guangdong). Budowa przez Lech. Zarządzanie tą konwergencją europejskich i azjatyckich łańcuchów dostaw na wiejskim polskim placu budowy, z zachowaniem zgodności współfinansowania UE, było logistycznym osiągnięciem stojącym za projektem.

Letnia panorama posiadłości z trzema budynkami otoczonymi zieloną roślinnością w świetle złotej godziny

Panorama posiadłości, ukazująca trzy budynki, brukowaną ścieżkę oraz dojrzałe drzewa w parku krajobrazowym

Masz projekt w głowie?ROZPOCZNIJ PROJEKT