Coffee2Go Torun

Flagowy lokal Coffee2Go w Toruniu to fizyczna kotwica ogolnopolskiego rebrandingu sieci kawiarni: lokalizacja o powierzchni 85,3 metra kwadratowego przy ul. Jurija Gagarina 152 w Toruniu, usytuowana bezposrednio naprzeciwko kampusu Uniwersytetu Mikolaja Kopernika i zaprojektowana jako powielany wzorzec, na podstawie ktorego powstaly dwie kolejne lokalizacje sieciowe. Zlecony we wrzesniu 2019 roku i dostarczony w styczniu 2022 roku -- harmonogram wydluzony przez zakres ogolnopolskiego wdrozenia oraz przerwe spowodowana pandemia Covid-19 -- projekt obejmowal 38-arkuszowy zestaw rysunkow architektonicznych, 25-stronicowy pakiet wizualizacji oraz 12-stronicowy dokument koncepcyjny stanowiacy zapis systemu projektowego marki. Klient okreslil efekt koncowy jako "bardzo udany."

Koncepcja opiera sie na jednym urzadzeniu narracyjnym: pelnej scianie z muralem mapy polskiej sieci kolejowej, ktory rozciaga sie na glownej scianie jadalni i laczy wszystkie wieksze polskie miasta liniami tras w stylu rurociagowym, z logo kubka Coffee2GO umieszczonym w punkcie zbieznosci sieci oraz bialymi tablicami w stylu oznakowan stacyjnych z nazwami miast wzdluz kazdego korytarza kolejowego. Mural przeksztalca osiedlowa kawiarnke w kartograficzna deklaracje marki -- siec kawiarni pozycjonowana jako tkanka laczaca polskie zycie miejskie, kubek jako wezel, z ktorego promieniuja wszystkie trasy. Lokalna tozsamosc jest wbudowana w ogolnokrajowy system: tabliczka TORUN w stylu stacyjnym pojawia sie na stalowej siatce RAUTA przy barze, zakotwiczajac flagowy lokal w miescie, ktore zamieszkuje.

Jezyk materialowy laczy cieplotke koniakowych debowych powierzchni baru i skorzanej tapicerki bankietek z przemyslowa precyzja czarnych stalowych ekranow RAUTA o wzorze rombowym. Ekrany RAUTA pelnia podwojna funkcje: jako przegrody przestrzenne oddzielajace strefe obslugi baru od jadalni oraz jako nosniki marki -- logo Coffee2GO jest wyciete bezposrednio w siatce, osadzajac tozsamosc w architekturze zamiast nakladac ja jako oznakowanie powierzchniowe. Plytki Equipe Artisan Graphite w stylu subway tworza backsplash baru, stanowiac wyrafinowany kontrapunkt dotykowy wobec graficznej sily muralu kolejowego. Czarno-biale geometryczne plytki podlogowe o wzorze diamentowym przebiegaja przez cale wnetrze i kontynuuja w lazience, zakotwiczajac palete w graficznej geometrii, ktora odzwierciedla kartograficzna precyzje mapy powyzej.

Zewnetrze wzbogaca zabudowany taras-ogrod zimowy ze stali i szkla, ktorego ukosnione V-ksztaltne stalowe stezenia i polwysokosciowe panele scienne ze zintegrowanymi skrzynkami kwiatowymi zapewniaja wyrazista obecnosc od strony ulicy, widoczna z kampusu uniwersyteckiego po drugiej stronie drogi. Taras rozszerza pojemnosc miejsc siedzacych kawiarni, jednoczesnie nadajac przemyslowo-wspolczesny charakter krawedzi budynku. Wewnatrz kule lamp na sznurkach i odkryte bielone sciany ceglane nadaja zabudowanemu tarasowi loftowa surowsc, odmienna od bardziej wyrafinowanej palety glownej sali jadalnej -- dwa rozne rejestry atmosferyczne w ramach tego samego programu 85,3 metra kwadratowego.

Zintegrowane doniczki w systemie stalowych ekranow RAUTA wprowadzaja wartswe botaniczna obok bankietek, zieleni lagodzaca przemyslowy material siatki bez zaprzeczania mu. Zblizkenie na mural ujawnia graficzna precyzje kartograficznego urzadzenia na powierzchni sciany: kazda linia rurociagowa, kazda tablica stacyjna, kazda nazwa miasta przyczynia sie do budowy ogolnokrajowej sieci, ktorej fizycznym centrum jest zawsze ten kubek, w tej kawiarni, w tym miescie.

Rzut podlogi o powierzchni 85,3 metra kwadratowego miesci od piecdziesieciu do szescdziesieciu gosci na bankietkach wewnetrznych, wolnostojacych stolach i zabudowanym tarasie. Lada baru w ksztalcie litery L zakotwicza strefe obslugi, a ekran RAUTA definiuje prog miedzy zamawianiem a jedzeniem, nie zamykajac przestrzennego polaczenia miedzy nimi. Rzut z lotu ptaka, aksonometria koncepcyjna, elewacja baru z muralem oraz arkusz ukladu mebli stanowia cztery podstawowe dokumenty przestrzenne 38-arkuszowego pakietu -- rysunki, na podstawie ktorych opracowano rowniez dwie kolejne lokalizacje sieciowe.